Category: රසලොව

බැටර් ෆ්‍රයිඩ් සැමන්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සැමන් ටින් 1යි පාන්පිටි ග්‍රෑම් 200ක් පමණ ‍පොල්කිරි අඬු කෝප්ප 1/2 ඉතාම කුඩා ඉඟුරු කැබැල්ලක් රතුලූනු ගෙඩි 3-4ක් සුදුලූනු බික් 2-3ක් බිත්තරයක් යීස්ට් තේ හැඳි 1/2
Read More

තැඹිලි වයින් හදමු

තැඹිලි වතුර බෝතල 6 යි.(6L) සීනි 2.5 kgයි ඊස්ට් තේ හැඳි 9 යි කුරුඳු කෑල්ලක් ලෙමන් ගෙඩි 4 ක යුෂ කරදමුංගු කරාබුනැටි 6 බැගින් කැරමල් සීනි 120g යි(කැරමල්
Read More

පාන් පුඩිම| bread pudding

මේක ගොඩක් ලේසි වගේම අඩු වියදමක් යන පුංචි පහේ අතුරු පසක්..මේ අලුත් අවුරුදු කාලෙට නිවාඩු පාඩුවෙ ලේසියෙන් හදන්න පුළුවනි. ඉතින් මොකක්ද දැන් මේකේ නම..?බ්‍රෙඩ් පුඩින්, සිංහලෙන් පාන් පුඩිම..හිහී.. එහෙනම්
Read More

පාන් පීසා

• පාන් පෙති කීපයක් වාටි ඉවත් කරල බටර් ටිකක් තවරා ගන්න. • මේ පාන් පෙති වලට මුලින්ම තක්කලි සෝස් ටිකක් තවරගෙන ඊට උඩින් තෙම්පරාදු කරගත් කුකුල් මස් හෝ
Read More

කළු දොදොල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය හාල් පිටි 1 ½ kg සීනි 2 ½ kg පොල් ගෙඩි 12 කරඳමුංගු කජු කැබලි 200 kg මාදුරු තේ හැඳි 1 සාදන ආකාරය කළු දොදොල් සඳහා
Read More

පැණි වළලු සාදමු

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය උදු ඇට  500g හාල් පිටි 250g මිටි කිරි අඬු කෝප්ප 5 ලුණු තේ හැඳි 2 පැණි අඬු කෝප්ප 4 බැඳ ගැනීම‍ට පොල් තෙල්  සාදා ගන්නා ආකාරය
Read More

ලෙමන් කේක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:- බටර් හෝ මාගරින් ග්‍රෑම් 250 සිනි ග්‍රැම් 250 බේකිං පවුඩර් තේ හැඳි 2 පිටි ග්‍රෑම් 250 කිරි මේස හැඳි 2 බිත්තර 4යි ගාගත් ලෙමන් ‍පොතු එක
Read More

බැදගත් බණ්ඩක්කා ව්‍යංජනය

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය බණ්ඩක්කා ග්‍රෑම් 500 සිහින්ව කපාගත් ලූනු ග්‍රෑම් 50 සිහින්ව කපාගත් සුදුලූනු ග්‍රෑම් 15 කරපිංචා කිනිත්තක් තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 2 ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1 මිරිස්
Read More

බාගෙට ඉදුනු අඹවලින් ව්‍යංජනයක්

බාගෙට ඉදුනු අඹවලින් ව්‍යංජනයක් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය බෙරි නොවන සේ ඉදුනු අඹ ගෙඩි 3ක් ‍පොල්කිරි අඬු කෝප්ප 1 1/2යි අමුමිරිස් කරල් 2-3 රතුලූනු ගෙඩි 3-4ක් අබ ක්‍රීම් හෝ අඹරාගත්
Read More